Ministerul Dezvoltării Economice și Digitalizării anunță despre inițierea elaborării proiectului hotărârii Guvernului cu privire la aprobarea proiectului de lege pentru modificarea unor acte normative (simplificare cerințe sanitare).
Scopul intervenției este susținerea de către stat a întreprinderilor micro și mici care activează în calitate de operatori din domeniul agroalimentar, prin stabilirea de cerințe sanitare simplificate. Respectiv, pentru a facilita activitatea micilor producători se propune:
- Excluderea de la procedura de autorizare sanitară veterinară prin trecerea la procedura de înregistrare în domeniul siguranței alimentelor;
- Elaborarea cadrului normativ privind flexibilitatea cerințelor față de aplicarea HACCP-ului (Hazard Analysis and Critical Control Points);
- Instituirea unor programe de instruire pentru antreprenorii care inițiază afaceri în domeniul turismului rural;
- Elaborarea unor derogări pentru efectuarea planului de autocontrol (efectuarea analizelor de laborator).
- Stabilirea frecvenței prelevării de probe, care să fie adaptată naturii și dimensiunii întreprinderii, cu condiția ca siguranța produselor alimentare să nu fie pusă în pericol.
- Elaborarea derogărilor pentru prepararea și comercializarea bucatelor și băuturilor din materia primă proprie în incinta pensiunilor turistice.
Recomandările părților interesate pot fi expediate până la data de 24 iulie 2023, în adresa persoanei responsabile: Ciobanu Victor (șef adjunct interimar, Direcția reglementarea și dezvoltarea mediului de afaceri) Tel . 022 250 646 / Email : victor.ciobanu@mded.gov.md.